Persbericht Brandweer
Haaglanden Bureau Communicatie - Postbus 52158 - 2505CD -
Den Haag - 070 3090856
Bericht nummer : 67
Plaats : Zoetermeer
Datum : 3 juli 2003
Brand in bakoven.
Bij een bedrijf in Oosterse producten is vanmorgen rond half negen aan de
Kryptonstraat in Zoetermeer brand in een bakoven ontstaan.
Door snel op te schalen naar “ grote brand” kon de brand beperkt blijven. Er vielen geen gewonden.
Bij het bedrijf van Oosterse producten -Vanka Kawat- werd voor het bakken van kroepoek het vet in de bakoven voorverwarmd. Bij het voorverwarmen ontdekte een werknemer een vlammetje in de pijp van de afzuiginstallatie. Een poging van het personeel de brand te blussen mislukte. De tien personeelsleden konden zich op tijd in veiligheid stellen.
De brandweer werd gealarmeerd door de automatische brandmeldinstallatie en
was snel ter plaatse. Bij aankomst was er een hevige rookontwikkeling en enkele
vlammen rondom de circa 6 meter lange afvoerpijp op het dak.De bakoven, de op
het dak geplaatste afzuiginstallatie en een gedeelte van het dak stonden toen al
reeds in brand.
Twee redvoertuigen werden ingezet om de brand vanaf het dak te kunnen
bestrijden.Ook werd van binnenuit de brand bestreden. Het nablussen nam enige
uren in beslag.
Bij de nablussing werden gaten in het dak geslepen om de brand te kunnen blussen.
Er is ernstige brandschade ontstaan aan de bakoven,afzuiginstallatie en dak.
De schade bedraagt circa 300.000 euro.
Melding : 08.21 uur
Ter plaatse : 08.23 uur
Brandmeester : 09.53 uur
Einde incident : circa 14.00 uur
Aantal voertuigen : 15
Ingezet personeel : 45
geluidsbestand: alarmering en communicatie (door: Thierry Wijland)
